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만다미

[베이컨볶음밥 만드는 법]한그릇 요리 볶음밥 레시피!!

주말, 브런치, 혼밥, 자취생 한 그릇 요리로 좋은 베이컨볶음밥~!!
굴소스 넣고 짭조름 달짝지근하게 만들어요~!!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양송이버섯 보관법양송이버섯 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 카놀라유 조리법카놀라유 조리법
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요.

밥 1공기, 베이컨 2장, 대파 1/2대, 양송이버섯 2개

재료를 준비해 주세요.

굴소스 1.5큰술, 참기름 1큰술, 카놀라유

프라이팬에 카놀라유를 두른 후 대파를 넣고 중불에서 1~2분 정도 볶아 주세요.

대파 1/2대, 카놀라유

베이컨, 양송이버섯을 넣고 중약불에서 2분 동안 볶아 주세요.

베이컨 2장, 양송이버섯 2개

밥, 굴소스를 넣고 중약불에서 1~2분 동안 볶아 주세요.

밥 1공기, 굴소스 1.5큰술

불을 끈 후 참기름을 넣고 잘 섞어서 마무리해 주세요.

참기름 1큰술

베이컨 볶음밥을 그릇에 예쁘게 담아 주세요.
팁-주의사항
저는 흑미, 귀리, 검정콩 등을 넣고 지은 밥을 요리에 사용해서 베이컨과 양송이버섯이 잘 돋보이지 않는 비주얼로 볶음밥이 완성되었지만요~
흰 쌀밥을 요리에 사용하시면 불그스름한 베이컨과 노르스름한 양송이버섯 그리고 푸르스름한 대파의 색이 굴소스를 입은 밥 바탕 위로 드러나면서 색감이 더욱 뛰어난 한 그릇 볶음밥 요리로 완성이 될 것 같은데요~^^
가족들과 함께 먹을 간단한 요리로~
도시락, 혼밥, 야식 메뉴 등으로 맛있게 만들어 보시면 좋을 것 같네요~^^

등록일 : 2020-10-13 수정일 : 2020-10-14

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레시피 작성자About the writer

만다미

https://blog.naver.com/jxl271

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#베이컨볶음밥#양송이버섯볶음밥#머쉬룸볶음밥#볶음밥#볶음밥도시락#주말메뉴#브런친#쉬운요리#간단요리#한그릇요리
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