치즈형이 거기서 왜 나와..? 맛보장 우유치즈돈까스

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우유자조금관리위원회

치즈형이 거기서 왜 나와..? 맛보장 우유치즈돈까스

그냥 돈까스인 줄 알았다면 훼이크다!
돌돌 말아서 더욱 도톰한 '롤까스',
그 속에는 쫘악- 늘어지는 치즈가!?

아니 형이 거기서 왜 나와...?
치즈랑 돈까스 조합은 말해뭐해 조합이라구~

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

돼지등심
300g 구매
스트링치즈
3개 구매
우유
100ml 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
달걀
2개 구매
밀가루
1/2종이컵 구매
빵가루
1종이컵 구매

노하우

▶ 돼지고기등심 손질법

▶ 돼지고기등심 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 빵가루 조리법

동영상

조리순서Steps

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돼지고기는 잠시 우유에 담가 잡내를 제거해요.

고기를 고기망치나 칼등을 이용해 얇게 펴요.

얇게 펴진 고기에 소금, 후추로 밑간을 해요.

고기에 스트링치즈를 넣어 동그랗게 말아요.

밀가루, 달걀물, 빵가루 순서로 튀김옷을 입혀요.

예열된 기름에 노릇하게 튀겨내요.

칼로 한입 크기로 잘라 완성해요.

케첩이나 돈가스 소스를 곁들여도 좋아요.

우유치즈돈까스 관련 상품

등록일 : 2020-09-24 수정일 : 2020-09-24

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#우유 #돈까스 #롤까스 #치즈돈까스 #치즈

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