가지구이두부밥 w.ABCT양념장:코로나극복 다이어트 한그릇밥

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재미마미

가지구이두부밥 w.ABCT양념장:코로나극복 다이어트 한그릇밥

밥 대신 두부밥을 만들어 가지구이 올린 초간단 다이어트 덮밥이에요. 다이어트 중인 분이라면 두부밥을 주목해 주세요

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
소금
구매
가지
1/2개 구매
깻잎
5장 구매
후추
구매

[양념장]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 물기를 빼고 ㅡ

마른 팬에 으깨가며 소금, 후추 뿌려 볶는다.

도톰 어슷썬 가지는 마른 팬에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다

양념간장을 만든다.

양념장은 부추와 양파만 다져넣고 토마토 대신 ABCT주스를 넣어 만들었어요

두부밥을 접시에 담고 ㅡ

구운 가지를 담는다

양념장을 넉넉히 담고 ㅡ
양념장이 짜지 않어서 넉넉히 담았고 가지는 참기름맛과 잘 어울려서 역시 조금 넉넉하게 둘러주었어요.

깻잎채를 썰어 올린다.

가지구이두부밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-11 수정일 : 2020-09-11

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#두부밥 #가지구이두부밥 #ABCT양념장 #다이어트

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