♥[신혼밥상] 담백고소 곤약콩국수

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 담백고소 곤약콩국수

고소함의 끝판왕~
정성 가득 영양도 최고봉!
다이어트 식품으로도 인기 만점인 콩국물
무더위 끝자락 '콩국수' 맛있게 드시고
코로나19 건강하게 이겨내자구요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

곤약국수
200g 구매
진한콩국물
2컵 구매
연두부
300g 구매
잣
2큰술 구매
검은깨
1큰술 구매
굵은소금
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 실곤약 손질법

▶ 연두부 보관법

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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고소함 총집합 ^^
국물이 뽀얗고 담백한 콩국물과 저칼로리 곤약~
건강식은 물론 다이어트 식품으로도 으뜸!

(끓는 물에 데친) 실곤약을 찬물에 행궈 물기를 빼주세요.

검정깨 1큰술을 비비고 비비고 곱게 갈아주세요.

단백질 폭탄!
연두부 1팩을 믹서기에 넣어주세요.

고소함 추가!
잣 2큰술을 넣어주세요.

종이컵 분량 진한 콩국물 검은콩 2잔을 부어주세요.

검은콩 껍질에는 노란콩에는 없는 글리시테인이라는 항암 물질이 들어 있어 항암 작용 효과↑

곱게 간 검정깨를 탈탈 털어 넣어주세요.

소금(평균 반숟가락)은 개인의취향대로 조절~
다이어트식품이라면 저염식을 추천합니다.

믹서기로 위~~잉!

물기를 쪽 뺀 곤약국수를 넣고 진한 콩국물 듬뿍!

좋아하는 고명을 올려주면 초간단 영양국수 완성!
기호에 따라 설탕 톡톡 소금으로 간을 해서 드시면 맛있어요^^

단무지 고명 추천!
단무지를 얇게 채썰어서 후루륵~ 꿀맛!

: ◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
위와 장을 보호해주는 최고의 식품 '콩'
* 콩국수 효능
항암작용은 물론 골다공증 예방에 효과적
또한 변비 안녕~
장의 기능을 개선하여 배변 활동을 원활하게 하는데 기여 ^^;
무엇보다도 콩국물에는 식물성 단백질과 비타민, 무기질 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부를 윤기있게 만들어 주어 피부미용에 탁월
그 밖에 콜레스테롤을 낮춰 고혈압 예방효과 및 갈증해소, 체력회복, 갱년기 증상 개선에 좋답니다.

곤약콩국수 관련 상품

등록일 : 2020-08-30 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #식사 #콩국수 #곤약콩국수 #다이어트식품 #고소함 #초간단 #콩국물 #여름철별미 #진한콩국물

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