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예쁜나무숲

쉽게 만들고 맛있게 즐기는 홈메이드 피자

시금치 플랫브레드를 만들려고했는데 딸램이 피자를 원해 절충안으로 시금치와 모짜렐라를 넣은 홈메이드 피자를 만들어보기로했어요.
 
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 고구마 껍질을 벗겨 깍뚝썰기를해주세요.
자른 고구마를 봉지에 넣고 전자렌지에 4분간 돌려주세요.

전자레인지

전자렌지에 익힌 고구마를 봉지에 넣은채로 으깨주세요.
양파를 다져주구요.
예열한 팬에 올리브유를 넣고 볶아주세요.
베이컨을 팬에 볶은 다음 3조각으로 잘라주세요.
토마토는 8조각으로 잘라주세요.
시금치는 씻어 물기를 제거한 다음 줄기부분을 정리해주세요.
오븐팬에 또띠아를 놓고 꿀을 골고루 펴서 발라주세요.
으깬 고구마를 꿀위로 둥글게 펴주세요.
또띠아 한장을 고구마위로 올린다음 피자소스를 골고루 발라주세요.
볶은 양파를 소스위에 올리구요.
볶은 베이컨,토마토를 차례로 올려주세요.
시금치를 올린 다음
마지막으로 모짜렐라치즈를 뿌려주세요. 
예열된 오븐 170도에서 7분간 구워주면 쉽고 간편한 또띠아 고구마피자가 완성돼요.
뚜껑있는 팬에 약불로 놓고 모짜렐라치즈가 녹을정도로 구워줘도돼요.

오븐

등록일 : 2020-08-21 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

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