주말요리 아이들 어른 다 좋아하는 맛~버터닭구이&양념소스

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주말요리 아이들 어른 다 좋아하는 맛~버터닭구이&양념소스

닭구이 부위중에 제일 맛있는 닭봉으로
버터닭구이를 만들었어요

실은 버터 닭구이가 아닌 그냥
닭구이를 만들려고 했죠
근데 새우구이도 할꺼라 버터로 닭구이도
했어요

느끼하면 어쩌나 걱정 했는데 전혀
그렇지 않은 맛이네요
오히려 버터향이 나는게 진짜 맛있다고
하더라고요

여기에 매콤한 양념소스를 만들어 찍어
먹게 해서 그런지 하나도 느끼하다는
말없이 잘 먹더라고요

고소한 맛이 일품인 버터닭구이와
매콤한 양념소스의 환상궁합
주말요리로 맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

2인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 맛소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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소주를 물에 희석시켜 닭봉을 담궈 핏물을 뺍니다

끓는물에 닭을 데쳐 냅니다

소스를 만듭니다

데친닭에 밑간을 합니다

팬에 버터를 두르고 닭봉을 타지 않게 노릇노릇 구워 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

버터닭구이 관련 상품

등록일 : 2020-07-31 수정일 : 2020-08-03

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#닭구이 #닭봉구이 #버터닭구이 #버터닭봉구이 #술안주 #안주 #주말요리 #닭요리

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