Name: [명란요리] 아보카도 명란 비빔밥 10분이면 완성!!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아보카도 1개; 명란 4알; 계란 2개; 김가루; 참기름

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눈누난나02

[명란요리] 아보카도 명란 비빔밥 10분이면 완성!!

집에 아보카도와 명란젓이 있길레 아보카도 명란 비빔밥 만들어 보았어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 준비하고,

명란은 알만빼서 준비합니다.

아보카도는 반으로 잘라서 비틀면 한쪽이 쏙 빠지고
씨가 있는 쪽은 씨를 칼로 딱 찍어서 비틀면 씨가 쏙 빠진답니다.
그리고 수저로 파내면 껍질과 잘 분리할수 있어요.

손질한 아보카도를 얇게 저미듯이 썰어주고

김가루 준부한 후

계란후라이를 해줍니다.

이제 옴폭한 그릇에 밥 넣고

썰어놓은 아보카도와 김가루

그리고 계란후라이를 올리고

마지막에 명란알을 올려주면

마지막에 명란알 올려주면
아주~ 먹음직스러운 아보카도 명란 비빔밥이 완성된답니다.

똑같은 순서로 한그릇 더 만들면 2인분 완성!!

다른양념을 넣지 않아도
짭조름한 명란알때문에 간이 어느정도 맞아서
쓱싹쓱싹 비벼먹으면 맛나답니다~

아보카도명란비빔밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-09 수정일 : 2020-07-09

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레시피 작성자About the writer

눈누난나02

http://blog.naver.com/02sesang

요리 후기 1

맹28 2020-09-08 19:54:09

맛있어요^^~

#명란요리 #아보카도명란비빔밥 #아보카도요리 #명란비빔밥 #명란젓요리 #명란젓

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