Name: 디저트 미니오븐으로 치즈케이크 만들기
Total time: 120 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 다이제 60g; 버터 20g; 크림치즈 300g; 설탕 80g; 달걀 80g; 생크림 66g; 전분 14g

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먹고사리

디저트 미니오븐으로 치즈케이크 만들기

미니오븐으로 치즈케이크를 만들어보았답니다~

4인분 120분 이내 중급

재료Ingredients

[시트]

다이제
60g 구매
버터
20g 구매

[반죽]

크림치즈
300g 구매
설탕
80g 구매
달걀
80g 구매
생크림
66g 구매
전분
14g 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 다이제를 지퍼백에 넣어준 뒤, 마구 부서 주기

그다음 버터를 넣고 잘 섞어주기(말랑한 버터를 사용해야 잘 섞어집니다!)

구울 팬에다가 밑에 깔아주기 평평하게!!

크림치즈 한번 휘핑해주기

설탕

생크림

달걀 순으로 넣고 휘핑해주기

그다음 마지막으로 전분을 넣고 잘 섞어주면 반죽 완성!

팬에다가 부어서 170 ~ 180℃로 10분 정도 먼저 굽고 나서 (미니오븐 기준)
그다음 150 ~ 160℃에서 25분에서 30분 정도 구워주기!!

오븐

팬에다가 부어서 170 ~ 180℃로 10분 정도 먼저 굽고 나서 (미니오븐 기준)
그다음 150 ~ 160℃에서 25분에서 30분 정도 구워주기!!

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등록일 : 2020-07-08 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

먹고사리

별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

#미니오븐 #치즈케이크

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