햄버거 만들기 엄마표로 건강하게~

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햄버거 만들기 엄마표로 건강하게~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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맛살은 곱게 찢어서 마요네즈 1큰술과 레몬즙 반 스푼을 넣어서 조물조물 묻혀두고요.

겉이 바삭하게 속은 반숙으로 달걀 프라이도 해봅니다.

오이피클은 얇게 편으로 썰고 양파와 양상추는 냉수에 담가 두어요.
양파는 설탕물에 담가두면 매운맛도 줄어서 아이들을 먹이기도 좋고요. 그래도 맵다면 기름 살짝 둘러서 구워주면 더 달콤해요.

저처럼 냉장고에 있는 채소를 꺼내어 준비하시면 되어요.
사실 빵에 함박스테이크 올려 치즈만 더해도 아이들은 잘 먹지만 채소를 싫어하는 아이들도 햄버거나 샌드위치에 들어있는 건 남김없이 먹으니 토마토, 버섯 등 아이들이 평소에 잘 먹지 않는 채소를 얇게 채 썰어 넣어보세요.

핫도그 번에 양상추 깔고 게맛살 듬뿍 치즈 2종류 하나씩 올리고 함박스테이크에 달걀까지 올렸더니 영양가, 맛, 양까지 up.
물론 토마토, 아보카도 등 더 곁들이면 더욱 맛나답니다.

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등록일 : 2020-06-30 수정일 : 2020-07-03

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레시피 작성자About the writer

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

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#엄마표간식 #아이간식 #햄버거만들기 #햄버거 #엄마표햄버거 #함박스테이크버거 #샌드위치만들기

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