Name: 두부조림
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 홍초 1개; 대파 1/2개; 기름 5큰술; 간장 3큰술; 고추가루 1큰술; 통깨 1/2큰술; 참기름 조금; 물 120ml

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미미킴마르코

두부조림

냉장고에 보관 중이던 유통기한 임박한 두부로 만든 조림입니다

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
홍초
1개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

기름
5큰술 구매
간장
3큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매
참기름
조금 구매
물
120ml 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 앞뒤 노릇하게 부쳐줍니다.

고추가루, 간장, 깨소금, 참기름으로 양념장을 만듭니다.

두부에 양념장을 넣고 물도 같이 넣고 졸여줍니다.

두부에 간이 베이고 국물이 자박하게 졸여줍니다.

그릇에 먹음직스럽게 담아줍니다.

: 두부를 한번 부쳐주면 졸일 때 두부가 찢어지지 않아요

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등록일 : 2020-06-25 수정일 : 2020-06-26

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레시피 작성자About the writer

미미킴마르코

https://m.blog.naver.com/hangun0323

#두부 #간단식 #초간단

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