Name: ♥[신혼간식] 아보홀릭 에그샌드위치
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 2장; 달걀 2개; 우유 2숟가락; 설탕 1티스푼; 소금 1꼬집; 버터 1숟가락; 아보카도 1/2개; 마요네즈 2숟가락; 연유 1숟가락; 마요네즈 2숟가락; 홀그레인머스타드 1숟가락; 올리고당 1숟가락; 식초 1티스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,924

행복한윤블리네

♥[신혼간식] 아보홀릭 에그샌드위치

"아버지 저 이거 한개 더 먹어도 되나요?"
일명 슬의 우주샌드위치 0^.^0
우아한 디저트~홈카페 메뉴 등극!
달걀의 풍미를 느끼고 싶다면 강력 추천합니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
달걀
2개 구매
우유
2숟가락 구매
설탕
1티스푼 구매
소금
1꼬집 구매
버터
1숟가락 구매
아보카도
1/2개 구매

[소스1]

마요네즈
2숟가락 구매
연유
1숟가락 구매

[소스2]

마요네즈
2숟가락 구매
홀그레인머스타드
1숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
식초
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

달궈진 팬에 버터를 넣고 앞뒤로 식빵을 굽거나 토스트기 활용!

저는 버터가 발라져 있는 시제품 토스트를 사용해서 간편했어요.

1번 소스: 마요네즈2, 연유 1
2번 소스: 마요네즈 2, 홀그레인 머스타드 1, 올리고당 1, 식초 1커피스푼

1번 또는 2번 소스 또는 시제품 키위소스 中 선택!

달걀2개, 우유 2숟가락, 설탕 1커피스푼과 소금 한꼬집을 넣고 달걀물을 만들어주세요.

체에 한번 걸러주면 더 부드럽게 즐기 수 있지지만 귀찮아서 패스^^;

아보카도 씨가 닿을때까지 한바퀴 빙~ 칼집을 내준 다음 비틀어 분리! 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

달군팬에 버터 한스푼을 넣고 달걀물을 부어주세요.

실리콘 국자로 빙글빙글 재빨리 휘저으면서 스크램블을 만들어주세요.

달걀의 촉촉 부드러운 식감을 느끼고 싶다면 후다닥~ 반숙 정도로 익혀주세요.

식빵에 1번 또는 2번 소스를 발라주세요.

도톰한 식빵을 이용했다면 2/3정도 절개!
일반 식빵을 이용했다면 1/3정도 호일 또는 랩으로 감싸주면 흘림 없이 깔끔~드시기 편해요.

식빵을 벌려 스크램블을 넣어주세요.

아보카도 또는 슬라이스된 삶은 달걀, 치즈 , 햄 등 원하는 토핑을 올려 파슬리가루 톡톡해주면 럭셔리 샌드위치 완성!

에그샌드위치 관련 상품

등록일 : 2020-06-22 수정일 : 2020-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

#신혼밥상 #에그샌드위치 #아보카도샌드위치 #달걀샌드위치 #에그드랍 #우주샌드위치 #브런치 #홈카페 #계란빵 #손님대접

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(96)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)