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쿡따라

쉬운반찬 돌자반무침

돌자반에 무 넣고 후다닥 버무려 만든 바다향 솔솔나는 쉬운반찬 돌자반무침입니다
오도독 오도독 시원한 무와 고소한 돌자반 은근 잘 어울리는 맛이고 식감도 넘 좋더라구요~



3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
무는 너무 가늘지 않게
약간 두께가 있도록 채 썰어 주세요~
적힌 분량의 소금, 식초, 설탕을 넣고
5분만 절여 준 다음 물기를 꽉 짜 준비해 주세요~
절인 무에 고춧가루 1스푼 넣고
버물 버물해 먼저 색을 내 주세요~
기름 두르지 않은 팬에 한번 볶아 놓은
돌자반을 넣어 주세요~
적힌 분량의 간장, 다진마늘,
올리고당, 깨소금, 참기름을 넣어 주세요~
서로 잘 어우러지도록 버물 버물 버무려
주기만 하면 돌자반무침 완성~
팁-주의사항
돌자반 대신 김자반으로 만들어도 맛있어요~

등록일 : 2020-06-10 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

포토 리뷰 1
요리 후기 1

아난난2 2020-06-20 13:26:06

짜지 않고 맛있게 됐어요~ 저는 김자반으로 했는데 맛있네요~^^ 

쉐프의 한마디2020-06-23 10:23:21

김자반도 넘 좋지요ㅎㅎ 사진만 봐도 맛이 보이네요ㅎㅎ 맛깔난 사진후기 함께 남겨 주셔서 감사합니다^^*

댓글 0
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