Name: 미역 초무침 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 불린 미역 4줌; 오이 1/2개; 고추 1개; 진간장 2T; 고추장 4T; 매실청 1T; 다진마늘 1T; 식초 1T; 참기름 1T; 통깨 1T

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요리조이

< 입맛잡는 밥반찬 > 미역 초무침 만들기

새콤달콤 촉촉하고 부드러운 미역 초무침 입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불린 미역
4줌 구매
오이
1/2개 구매
고추
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

불린 미역을 씻어서 물기를 제거하고 먹기 좋게 잘라주세요

고추장 4T 진간장 2T 매실청 1T 다진마늘 1T 식초 1T 참기름 1T를 넣고 골고루 섞어주세요

어슷 썬 오이와 채선 양파, 채썬 고추를 넣고 양념장을 넣어 골고루 섞어주세요

간을 보고 통깨를 뿌려 주세요

: 새콤달콤한 맛은 개인의 취향에 맞게 양념을 조절합니다

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등록일 : 2020-06-06 수정일 : 2020-06-08

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 2

요리 후기 2

Ha~ 2020-08-27 11:25:02

맛나요~ 근데 전 왜이렇게 물이 많지요ㅜㅜ 미역 꾹 짰는데..

쉐프의 한마디2020-08-27 19:04:24

양념장 계량이 제대로 됐는지 확인해 보시길요 미역은 자연스럽게 물기를 빼주세요 채망에 올려 두면 저절로 물기가 빠져요 도움 되었으면 좋겠습니다

박지땡 2020-08-26 18:46:42

요알못도간단히할수있는데심지어맛까지굿이예요

쉐프의 한마디2020-08-26 19:38:31

안녕하세요 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 감사합니다 무더위에 건강하게 지내시고 맛있는 식사시간 되시길요~~

#미역 #초무침 #밥반찬 #밑반찬 #건강 #식욕증진

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