Name: 실패할수 없는 기본마들렌 만들기
Total time: 120 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 3개; 설탕 150g; 박력분 200g; 우유 50g (또는 물); 베이킹파우더 5g; 무염버터 150g

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9,802

감성식탁

실패할수 없는 기본마들렌 만들기

재료만 순서대로 넣고 굽기만 하면 되는 기본 마들렌이에요
만들렌 틀은 꼭잇어야 겠죠?
재료도 간단하기도 하고 한번 만들어본후에
쵸코,녹차,얼그레이등 나만에 커스텀 휘낭시에를 만등어 보세요

4인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

볼에 계란과 설탕을 넣고 섞어주세요

물이나 우유를 넣고 섞어주세요

박력분과 베이킹파우더를 섞어서 채쳐넣어주세요

섞어주세요

녹인버터를 넣고 섞어주세요

짤주머니에 담고 냉장고에서 한시간 넣어두세요

틀에넣고 180도로 예열된 오븐에 13분 구워주세요

오븐

: 굽고난후에는 비린내가 나구요 다음날드시면 비닌내도 안나도 맛도 좋아져요
아니면 바닐라에센스 사용하시면 좋아요!

마들렌 관련 상품

등록일 : 2020-05-27 수정일 : 2020-09-24

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요리 후기 2

싱숭생숭 2023-12-14 23:29:44

저는 마들렌을 만들때 이 레시피로만 만들어요 !! 이게 실패도 안 하구 맛도 이게 제일 좋그든요

kimsuk79 2021-09-06 12:42:20

맛있게 잘 먹었어요

#아이들 #간식 #마들렌 #집콕 #홈베이킹

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