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라이스페이퍼를 구우면?! 두부라이스페이퍼구이

단백한 두부를 만들어 라이스페이퍼에 돌돌 @@@@
쫄깃하다고 생각한 라이스페이퍼를
팬에 구우면 바삭한 식감의 맥주안주로 변신!
두부가 들어가 든든 + 담백!
월남쌈하고 남은 라이스페이퍼로
맥주안주 오늘 저녁 도전!
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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파프리카, 양파, 게맛살을 넣고 다진다.

만능 요리사 멀티 차퍼

두부는 면포로 감싸 수분을 꼭 제거한다.

면포

볼에 수분을 제거 한 두부, 다진 채소, 간장, 소금, 후추를 넣고 섞는다.

라이스페이퍼에 깻잎을 깔고 섞은 재료를 올려 돌돌 만다.
팬에 기름을 두르고 돌돌 말은 라이스페이퍼를 굴려 가며 구워 완성한다.

좋아하는 소스를 곁들여 주세요.

등록일 : 2020-05-27 수정일 : 2021-03-26

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 4
요리 후기 8

꾸리사 2020-09-10 20:17:24

신랑이 너무 맛있다고 좋아했어요! 입안 가득 두부가 부드럽게 사악 녹네요♡ 

바리데기마마 2020-06-25 17:41:29

라이스 페이퍼가 물기가 있어서 달라 붙어요.....ㅋㅋ 두부에 물기를 제거하려면 물에 두부를 넣고 한참 끓인다음에 채반에 건져두면 물기제거가 쉽습니다. 미리 준비해야되는 불편함은 있지만 짜는거 보다 수월하실겁니다. 

gun9507 2021-03-31 20:23:52

보고좋고 맛도 좋아요 라이스페이퍼로 말때 약간 삐걱했어요 손님접대용으로 좋아요  

댓글 1
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