#나의 최애 냉동만두로 새콤하게,야식으로도 맛있는 비빔만두 황금레시피

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데이릴리

#나의 최애 냉동만두로 새콤하게,야식으로도 맛있는 비빔만두 황금레시피

야식으로 간식으로 또는,손님접대로도 좋은 새콤달콤 비빔만두 레시피!

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
1/2봉지 구매
당근
1/3개 구매
오이
1/2개 구매
깻잎
10장 구매
양배추
1/3토막 구매

[양념]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 양배추,당근,오이,깻잎을 준비해주세요

준비된 재료를 최대한 얇게 채썰어주세요

모든재료를 채썰어서 큰볼에 담고,
고추장3T,식초2T,다진마늘1T
매실액기스2T,올리고당1/2T,참기름1T와 통깨를 솔솔 뿌려서 양념을 만들어주세요

냉동만두를 후라이팬에 넣고 식용유를 둘러주신후

작은 국자기준 물 한국자를 냉동만두에 뿌리듯 넣어주세요
(물을 넣어주면 찐만두처럼 겉은촉촉 속은 바삭한 만두가 완성되요^^)

뚜껑을 닿고 약불에서 20분동안 튀겨주세요

20분후 만두가 완성되면, 그사이 만들어놓았던 야채와 함께 버무려주세요

새콤달콤, 야식 술안주로 딱인 비빔만두 완성입니다!^^*

비빔만두 관련 상품

등록일 : 2020-05-27 수정일 : 2020-05-27

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 요리를 좋아하는 35살의 새댁입니다♡

댓글 2

#비빔만두 #만두 #야식 #손님접대 #술안주 #만두요리

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