Name: 어버이날]호박전 예쁘게 부치는 방법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 밀가루 4큰술; 소금 약간; 미나리잎

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,411

달콤스윗맘

어버이날]호박전 예쁘게 부치는 방법

나이가 들어감에 따라

식성도 변한다고 하잖아요.

옛말들이

어찌 그리 딱! 잘 들어 맞는지.

호박을 뭔 맛으로 먹나?

했던 시절이 있었는데

지금은

그 달큰한 맛에 빠져

자주 상에 올리는 메뉴중에

하나가 되었습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
밀가루
4큰술 구매
소금
약간 구매
미나리잎
구매

노하우

조리순서Steps

애호박 하나를
깨끗하게 씻은 후

0.5cm 두께로 잘라줍니다.

키친페이퍼 위에
호박을 깔고
소금을 적당히
솔솔~~ 뿌려주면

호박에서 물기가 올라오기 시작해요.
물기들을
키친페이퍼로 꾹꾹 눌러 닦아낸 다음

식봉지에
밀가루 4큰술을 넣고
호박을 넣고
바람을 넣은 후
마구마구
쉐키쉐키~~~~~
흔들어 줍니다.
밀가루 옷이 얇게 입혀지면

채에 세번 걸러 낸
계란물을 입혀
큰계란 2개 풀었는데
좀 남더라구요.
남은건 그냥 부쳐서 먹었어요^^

기름 넉넉히 두른
팬 위에 올리고
약불에서 은근히 익혀줍니다.
약불 약불 약불
아무리 강조해도 지나치지 않는
포인트!!!!

뒤집어 주고

또 한번 더 뒤집어 주면
예쁜 호박전이 완성됩니다.

접시에 담고

초간장을 곁들여 냅니다.

초간장에 콕!
음~~
달큰한 호박의 맛
자꾸자꾸 손이 가는
매력돋는 맛입니다.

호박전 관련 상품

등록일 : 2020-05-09 수정일 : 2020-05-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

#에호박요리 #호박전 #애호박전

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,144)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(181)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(78)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(158)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(29)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(170)
2

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
3

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(55)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(55)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(179)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전 만들기! (제철 해산물 요리)

가시장미

4.9(8)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(116)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(29)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(384)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(176)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(123)
4

꽈리고추 멸치볶음

시연성연맘

4.9(44)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(35)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(13)

어버이날]호박전 예쁘게 부치는 방법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피