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첨삭동

애호박감자전

감자전을 좋아해서 자주 해먹는데 애호박도 넣으면 좋을것 같아서 만들어 봤어요. 아이들 간식으로도 좋아요
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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애호박은 잘게 잘라서 소금을 뿌려 섞어주고 10분정도 두세요.
감자는 깍둑썰기를 분쇄기에 넣고 갈아주세요.
감자 간 것과 애호박, 감자전분, 부침가루를 넣고 섞어 주세요.
후라이펜에 기름을 두르고 중약불로 부쳐주시면 됩니다. 기름은 취향껏 식용유, 올리브유 등으로 하시며 됩니다.
팁-주의사항
감자를 분쇄기로 갈때 물을 세스푼 정도 넣어주세요.
감자전이 싱거우면 간장에 찍어 드시면 좋습니다.

등록일 : 2020-04-21 수정일 : 2020-10-20

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