원팬으로 오코노미야끼 만들기

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원팬으로 오코노미야끼 만들기

밖에서 사서 드시지 마시고 집에서 손쉽게 만들어 보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[2장기준]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파와 양배추는 같이 채 썰어 주세요.

양파와 양배추는 같이 채 썰어 주세요.

부침가루와 물을 넣고 거품기로 섞어주세요.

반죽이 완성되면 건새우, 양배추, 양파를 넣고 섞어주세요.

팬이 달구어지면 식용유를 두르고 반죽을 펼쳐주세요.

약불~중불

계란과 베이컨을 반죽 위에 올리고 골고루 펴주세요.

뚜껑을 덮고 2분간 약한 불에 구워주세요.

뒤집어서 뚜껑을 덮고 2분간 더 구워주세요.

노릇노릇 해질때 까지 구워주시면 됩니다.

접시에 담아 돈가스소스-마요네즈-가쓰오부시-파래가루 순으로 뿌려주세요.

접시에 담아 돈가스소스-마요네즈-가쓰오부시-파래가루 순으로 뿌려주세요.

접시에 담아 돈가스소스-마요네즈-가쓰오부시-파래가루 순으로 뿌려주세요.

: 집에 있는 해산물(오징어, 새우)를 첨가하셔도 좋아요.
얇게 부치면 더 바삭하게 드실 수 있어요.

오코노미야끼 관련 상품

등록일 : 2020-04-12 수정일 : 2020-04-13

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야꿀레시피

집에서 만드는 레시피

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#원팬 #오코노미야끼 #오코노미야키 #일본요리 #부침개 #간편요리 #간식 #야꿀

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