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요리조이

<쉬운반찬> 돼지고기 키위찜

부드럽게 달달하게 만들었어요
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
한번 씻어서 비게와 살을 가위로 분리해서
마늘 편생강을 다지고 양파 1/4은 잘게 다지고 1/4은 채썰어서
미향 1T 진간장 2T 키위쨈 2T 참기름 1T 넣고 골고루 섞어주세요
2~30분 둡니다 키위쨈 없으면 설탕이나 올리고당을 사용합니다
센불에 골고루 섞어가면서 끓여 줍니다
중불로 줄이다가 양파를 넣고 잠시 볶은 후 불을 끕니다
후춧가루와 통깨를 뿌려서 맛있게 먹어요
팁-주의사항
먹기 전에 비게를 빼주세요 단맛은 조절합니다 구이용 앞다리살 비게가 좀 많아서 찜으로 만들었어요

등록일 : 2020-03-25 수정일 : 2020-03-25

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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