Name: 순대볶음
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 순대 1인분; 양파 1/2개; 당근 2조각; 마늘 5톨; 대파 1/2대; 물 1/3컵; 소금 1t; 후추 적당량; 간장 1T; 참기름 1T; 통깨 조금

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G나는주부

순대볶음

마트에서 파는 순대를 사다가 쩌먹고 남은건 야채넣고
볶아봣어요..헐~~볶아먹는순대 완전 고급요리로
탈바꿈했네요^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순대
1인분 구매
양파
1/2개 구매
당근
2조각 구매
마늘
5톨 구매
대파
1/2대 구매
물
1/3컵 구매

[양념]

소금
1t 구매
후추
적당량 구매
간장
1T 구매
참기름
1T 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

볶음에 들어갈 야채를 준비해주세요
먹기좋은 크기로 썰어주면 됩니다

순대도 먹기좋은 크기로 썰어서
준비해둡니다

달군팬에 기름을 두르고 먼저 마늘을 볶아 줍니다

살짝 노릇해지면 남은 야채와
순대를 넣어서 볶아줍니다
소금, 후추도 같이 넣아주세요

어느정도 볶아지면 간장 한스푼을 넣어주세요

물도 조금 넣어서 뚜껑을 덮어줍니다..
어느정도 조려지면 참기름을 넣어서 마무리 합니다..

: 냉장고 속 야채 아무거나 해되요..양배추나 깻잎 추가해서
먹음 더 맛있겠드라구여..

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등록일 : 2020-03-23 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

G나는주부

https://www.youtube.com/channel/UCdpfJf4GoN3zddfcRmakwjw https://m.blog.naver.com/jina9361

#마트순대 #술안주 #야식

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