Name: 두부참치조림
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 250g; 당근 1조각; 새송이버섯 1/4개; 대파 1/2개; 캔참치 1개; 다진마늘 1T; 설탕 1/2T; 양조 진간장 5T

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요리조이

< 국민반찬 > 두부참치조림

캔참치와 두부로 간단하게 영양까지 듬뿍 역시 국민반찬으로 최고입니다!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
250g 구매
당근
1조각 구매
새송이버섯
1/4개 구매
대파
1/2개 구매
캔참치
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

채썬 당근과 새송이버섯을 식용유에 볶아주세요

식용유를 두르고 두부와 유부를 앞뒤로 익혀주세요

다진마늘 1T 설탕 1/2T 양조진간장 3T 를 넣고

물 5T 넣고 센불에 졸입니다

캔 참치 150g의 물을 빼고

두부 위에 펴주고

채썬 대파를 넣고 진긴장 2T를 골고루 뿌리고 졸이다가

참치와 두부를 뒤집어서 참치에 양념이 베이게 살살 섞어줍니다 불을 끄고 참기름을 둘러 줍니다

두부 참치 유부 순서로 켜켜로 담아 주세요

: 유부가 딱 2장 남아서 두개 넣었는데 없으면 패스 있으면 좀더 넣어주세요 국물을 드시려면 물을 추가해주세요 두부와 참치가 부서지지 않도록 합니다

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등록일 : 2020-03-23 수정일 : 2020-03-26

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#두부참치조림 #밑반찬 #밥반찬 #국민반찬

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