< 죽 > 소고기 야채죽 만들기

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요리조이

< 죽 > 소고기 야채죽 만들기

속 편한 소고기 야채죽 입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
당근
1조각 구매
새송이버섯
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
다시마
1장 구매
찹쌀
1/2컵 구매
멥쌀
1/2컵 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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찹쌀 반컵 멥쌀 반컵을 준비합니다

미향 1T 진간장 1T 설탕 1/2T 다진마늘 1/2T 참기름 조금 다진대파 1/2T 후춧가루 조금 넣고 골고루 섞어주세요

야채를 곱게 다지듯 썰어 주세요

남비에 참기름을 두르고 다짐육을 볶아주세요

고기를 익힌 후 야채를 넣고 섞어주세요

불린 쌀을 넣고 멸치액젓 1T를 넣어 주세요

다시마 1장과 물을 넣고 센불에 끓여 줍니다

남비 바닥이 눌어붙지 않도록 저어주세요

쌀이 익으면 불을 줄이고 충분히 끓여주세요

소고기 야채죽 맛있어요

: 바닥이 눌어붙지 않도록 저어주세요

소고기야채죽 관련 상품

등록일 : 2020-03-13 수정일 : 2020-03-13

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 1

백년째다이어터 2020-11-05 18:38:35

야채 싫어하는 저희 아이덕분에 몸에 좋은 야채 빼고 소고기만 넣어 했습니다 흑흑 감사합니다! 너무 맛있게 잘 먹어요^-^

쉐프의 한마디2020-11-06 11:24:39

안녕하세요 ~! 저희 아이도 야채 많이 넣으면 한마디 하더라구요 후기로 소식 주시고 사진도 멋지게 올려 주셔서 감사합니다 오늘도 즐거운 하루 보내세요 ~!

댓글 0

#소고기 #야채죽 #다짐육 #소화 #한그릇 #요리

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