소스만들기)홍대거리에서 hot한 홍컵닭강정체다치즈소스 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,489

상품목록

소연남

소스만들기)홍대거리에서 hot한 홍컵닭강정체다치즈소스 만들기

사람들의 입맛은 수시로 바뀝니다. 대중들에게 한번 떳다 하는 식품도 라이프사이클(life cycle)이 짧게는 6개월 길게는1~2년을 못 넘어 갑니다

홍대거리에서 핫한 홍컵닭강정 체다치즈소스를 만들어 보겠습니다

그리고 집에서 만든 핸드메이드제품 과 팩토리제품이 어떻게 다른 지도 잠깐 보도록 하갰습니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우유를 준비 합니다

체다치즈1장에 20g입니다. 6장을 준비 하면 됩니다

소금(꽃소금, 죽염, 함초소금)을 준비 합니다

파마산치즈 23~24g을 준비 합니다

설탕을 준비 합니다. 비정제 설탕도 가능 합니다. 흑설탕을 넣으면 원하는 치즈 색이 나오지 않습니다

수저 혹은 스텐거품기로 저어 줍니다. 불은 너무 세게 놓으면 밑이 탑니다. 중간불에 놓고 계속 저어 주어야 합니다

가정에서 핸드메이드로 완성된 체다치즈소스 입니다

어느 정도 점성도 있고 첨가물이 안 들어가서 좋습니다. 활용 하시면 됩니다. 다만 홍대거리에서 판매 하는 홍컵닭강정체다치즈소스에 비하여 비주얼이 약한데 맛은 거의 비슷 합니다

판매하는 팩토리제품을 만들어 보겠습니다. 치즈소스 색이 핸드메이드제품과 완전히 다르죠? 상품성 있게 비주얼 작업을 한것 입니다. 치즈와 근접한 색소 와 첨가물 2~3가지 넣었습니다

맛은 핸드메이드나 팩토리제품이나 비슷 합니다. 아이들이나 가족들을 위해서는 핸드메이드제품 소스를 만들어 보시면 좋을듯 합니다.

홍컵닭강정체다치즈소스 관련 상품

등록일 : 2020-02-27 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소스를 연구개발하는 남자. 네이버블로그 소연남 치면 됩니다

댓글 0

#치즈소스 #타코치즈소스 #홍대치즈 #홍컵소스 #홍대닭강정소스 #소연남

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(732)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(100)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(22)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(22)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(373)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(88)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(68)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(68)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(69)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(23)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

4.9(18)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(147)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.