Name: 냉이김밥, 냉이주먹밥으로 소풍도시락 만들기♡
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉이 1줌; 김밥김 2장; 국간장 0.5T; 참기름 0.5T; 통깨 0.5T; 소금 0.5T

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라비디떼

냉이김밥, 냉이주먹밥으로 소풍도시락 만들기♡

평소에 도시락 싸는걸 좋아해요.
냉이로 나물, 찌개, 무침으로만 해먹길래
색다르게 즐기는게 어떨까 싶어서 도시락으로 만들어봤어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이
1줌 구매
김밥김
2장 구매

[냉이양념]

국간장
0.5T 구매

[밥양념]

참기름
0.5T 구매
통깨
0.5T 구매
소금
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

냉이는 칫솔로 손질하여
흐르는물에 씻어서 준비하고,
김은 4등분하여 준비합니다.

냉이는 물기를 꼭 짜서 준비합니다

냉이 손질법 레시피

기름을 두르고 냉이를 1분간 볶아주세요.
냉이의 숨이죽을때 국간장도 넣어주세요.

중불

밥 양념을 넣고 밥을 섞어줍니다.

밥주걱을 사용해서 격자모양을 만들어가며 섞으면 골고루 섞여요.

냉이김밥: 김의 거친면에 밥과 냉이를 올려서 말아주세요.
냉이주먹밥: 냉이를 다져넣고 밥고 섞어주세요.

주먹밥을 만들때 조미김을 넣으면 더욱더 맛있어요.

칼과 김밥에 참기름을 묻혀서 썰면 완성!

일회용장갑을 낀 손에 참기름을 덜어주면 칼과 김밥에 참기름을 바르기 쉬워요.

: 냉이를 데쳐서 조리한뒤
초장과 섞어서 매콤하게 즐길수도 있어요!
냉동보관 : 손질하여 데친뒤 보관
냉장보관: 손질없이 위생팩에 공기와 같이넣어 보관(2주가량먹을 수 있어요)

냉이김밥 관련 상품

등록일 : 2020-02-26 수정일 : 2020-02-26

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레시피 작성자About the writer

라비디떼

초보들을 위한 간단요리, 혼밥요리를 주로 해먹어요♡ http://blog.naver.com/gmlwlsdlekd

#냉이요리 #제철요리 #주먹밥만들기 #김밥 #소풍도시락

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