달래 장 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

969

상품목록

순수해숍

달래 장 레시피

달래장이 좀다르네요.

간돼지고기가 들어가고 물을 넣지않아요.

청양고추 넣어 약간 매콤합니다.

이건 밥에 비벼먹어도 맛있고 마른김에 쌈을 싸 먹어도 맛있어요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
1묶음 구매
돼지고기
200g 구매
청양고추
1개 구매

[양념장]

간장
10큰술 구매
설탕
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
굵은고춧가루
1.5큰술 구매
고운고춧가루
1.5큰술 구매
참기름
구매
참깨
약간 구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료;달래한묶음,돼지고기200g,청양고추1개
양념장:간장10큰술,설탕3큰술,다진마늘1큰술 ,굵은고춧가루1.5큰술
고운고춧가루1.5큰술,참기름,참깨약간

달래는 깨긋하게 씻어 껍질을 제거해주세요.
달래는 손질하기가 까다롭죠.
살살아기 다루듯 손질합니다.

달래 손질법 레시피

손질한 달래는 약간 먹기좋은 크기로 잘라 다진마늘,고춧가루넣고 버무려줍니다.

손질한 달래는 약간 먹기좋은 크기로 잘라 다진마늘,고춧가루넣고 버무려줍니다.

갈아놓은 돼지고기는 간장 10큰술 넣고 중불에
자작하게 볶아주세요.

설탕 3큰술 넣고 볶아주세요.
볶은돼지고기는 식혀주세요.
바로 달래랑 섞어주면 안돼요.

달래에 식힌 돼지고기,참기름 청양고추 넣고 버무려줍니다.

달래에 식힌 돼지고기,참기름 청양고추 넣고 버무려줍니다.

참깨도 넣어 주세요.

달래장이 좀다르네요.
간돼지고기가 들어가고 물을 넣지않아요.
청양고추 넣어 약간 매콤합니다.
이건 밥에 비벼먹어도 맛있고 마른김에 쌈을 싸 먹어도 맛있어요.

달래장 완성

달래장 관련 상품

등록일 : 2020-02-23 수정일 : 2020-02-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

sns

댓글 0

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(19)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(357)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(147)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(137)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(301)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(50)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(31)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(20)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(14)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(375)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(54)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(47)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(382)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(174)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(67)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.