중식풍 연두부 계란 수프(연두부계란탕)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,917

상품목록

아비냉쿡

중식풍 연두부 계란 수프(연두부계란탕)

연두부로 만드는 중식풍 수프입니다.
계란물을 풀어 부드럽고 고급 중식당에서 맛 볼수 있는 그런 맛을 낼 수 있게 만들었습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료A]

물
1컵 구매
감자전분
3스푼 구매

[재료B]

물
1L 구매
대파
적당량 구매
다진마늘
1스푼 구매
다진생강
1/2스푼 구매
이금기 치킨 스톡
1스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
후추
조금 구매

[재료C]

연두부
1모 구매
실파
5g 구매
계란
1개 구매
참기름
조금 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 연두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

1. A 재료로 전분물을 만들어 놓습니다.

2. 실파는 채를 썰어 놓습니다.

3. 연두부는 높이로 3등분 그리고 가로세로 6*4 등분을 해서 작은 주사위 모양으로 자릅니다.

4. 계란은 풀어놓습니다.

5. 냄비에 물을 넣고 B 재료를 다 넣고 끓입니다.

6. 끓어 오르면 대파는 버리고

7. 연두부를 넣고 끓입니다.

8. 끓어오르면 전분물로 농도를 잡습니다.

9. 원하는 농도가 나오면 불을 끄고 풀어놓은 계란을 넣고 저어 줍니다.

10. 실파를 넣고 마무리합니다.

드실 때는 참기름을 조금 넣어줍니다.

: 치킨스톡은 다른 제품을 사용해도 좋습니다.

연두부계란탕 관련 상품

등록일 : 2020-02-11 수정일 : 2020-02-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UC-3sRDBoH_Vqr9ktIS57PjQ?sub_confirmation=1

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 4

기욘짱 2022-07-19 16:59:49

와~ 내가한게 맞아? 싶을정도로 맛있어요~^^ 다이어트한다고 연두부 잔뜩 쌓아놨는데 이렇게 후딱후딱 먹어치울듯 ㅋㅋ 감사합니다 엄지척!

양초딩 2024-03-29 15:43:47

물이 너무 많은가 싶었는데 간이 딱 맞아요~ 매력있는 맛이예요~ 생강 맛이 쫌 나는거 같아서 중간에 걷어냈어요~ 잘 먹을께요~

kys4843 2023-07-13 06:22:06

아침에 부담없이 먹기에도 좋고, 해장용으로도 괜찮은것 같아요.

댓글 0

#연두부 #연두부요리 #연두부수프 #수프 #중화풍수프 #중식풍수프 #계란수프 #두부요리 #수프요리 #수프메뉴

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(146)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(401)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(148)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(51)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(41)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(46)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(95)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(144)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(80)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(43)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(34)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(32)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(57)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(31)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(16)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(36)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(11)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.