정월대보름나물 비빔밥 순살양념게장으로 담백하게~~

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어부동김반장

정월대보름나물 비빔밥 순살양념게장으로 담백하게~~

여러가지 정월대보름나물과 새싹으로 두가지 비빔밥을 만들었어요.
고추장양념장 대신 순살게장양념장을 넣었는데 그 맛이 상상 그이상으로 좋아요.
맵지 않아서 아이들도 잘 먹네요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대보름나물들
적당히 구매
새싹
적당히 구매
순살양념게장
3수저 구매
참기름
2T 구매
달걀
2개 구매
깨소금
듬뿍 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

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여러가지 나물들과 새싹들을 준비했어요.

시판용 순살양념게장과 달걀후라이 2개

달걀 프라이는 반숙으로 해주세요.
그래서 더고소해요.

: 고추장 대신 순살양념게장이 감칠맛 최고네요.
조금 맵게 드시고 싶으시다면 청양고추를 잘게 썰어 넣어 주셔도 좋을거 같아요.

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등록일 : 2020-02-11 수정일 : 2020-02-11

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

댓글 0

#정월대보름나물 #순살게장양념 #고추장양념 #비빔밥 #새싹비빔밥 #초간단 #일상 #집밥

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