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자유부인식당

제육오징어 볶음♥

제육볶음이 질려올 때..오징어 한마리 추가하면 오징어 향이싸악 배오나오면서 또다른 느낌이죠~~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어는 양념이 잘 배이도록 칼집을 넣어 따로 두시고요(맨 마지막에 넣을거예요)
양념들을 섞고 야채와 고기,후춧가루와 참기름을 넣고 주물러 재웁니다.
되도록 고기를 먼저 익히고
고기가 다 익으면 야채를 살짝 익히시고,
마지막으로 오징어를 넣고 익힙니다.오징어가 또로록 말리면 조금 있다가 불을 끄세요.(너무 익으면 질겨요)
잘 담아서 깨소금으로 마무리요~^^

등록일 : 2020-02-01 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

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