Name: 초간단/건강식단으로 좋은 양파볶음!
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양파 700g; 올리브유 2큰술; 굴소스 1큰술; 참기름 조금; 통깨 조금

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왕눈이2

초간단/건강식단으로 좋은 양파볶음!

베란다에서 싹이나오기 시작하는 묵은양파!
버리지마시고 후다닥 볶음반찬을 만들어보세요
저염식/다이어트/당뇨식에도 딱좋은 반찬이랍니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
700g 구매

[양념]

올리브유
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

양파를 껍질을 벗겨 손질해주세요

양파 손질법 레시피

너무 얇지않게 썰어주세요
가급적 굵기는 균일하게 마추어주세요
*저는 안에 초록색새순이 생긴부분은 따로 빼고 조리했어요 드셔도 상관은 없답니다

팬에 올리브유를 두르고 자른양파를 넣고 볶아주시면서 굴소스1큰술을 뿌려서 잘섞어 가면서 센불에서 휘리릭 볶아주세요
*굴소스가 없으시면 국간장으로 간을 해주시면 되세요

양파 투명해지면 가스불을 꺼주시고 참기름/통깨를 뿌려서 섞어서 마무리해주시고
볶은팬에서 바로 덜어내주세요
남은열에 의해서 양파볶음이 물컹해지네요

많은 양념이 들어가지 않았어도 양파한가지만 볶았는데도 맛있는 양파볶음이네요
자취생분들/아이들반찬으로 이용시에는 계란후라이 하나만 더하셔서 밥과 함께 비벼먹어도 맛있어요

: 양파와 좋은궁합으로 당근/꿀이 좋다하네요 참고들하세요~♡

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등록일 : 2019-12-21 수정일 : 2019-12-22

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#양파요리 #초간단반찬 #쉬운반찬 #밑반찬 #자취생요리 #초보요리 #다이어트 #비만예방 #저염식

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