Name: #사과필링 [활용백배사과쨈만들기]
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 사과 4개; 황설탕 400g; 시나몬가루 1T; 흑설탕 100g

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러빙밍

#사과필링 [활용백배사과쨈만들기]

사과필링하나면 토스트에도 발라먹고
과자에올려 카나페도 만들어먹으면 꿀맛!^^*
이번 크리스마스 홈파티때 올리려고 듬뿍 만들어놓았어요~

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사과
4개 구매
황설탕
400g 구매
시나몬가루
1T 구매
흑설탕
100g 구매

노하우

조리순서Steps

사과는 껍질을 벗기고 작게 다져줍니다.

좀더 씹는 식감을 원하시면 살짝 크게 썰으셔도됩니다.

냄비에 사과를 넣고 위에 설탕을 넣어주세요.
(사과 한개-설탕 100g~120g)

저으시면 안되요!
이대로 뚜껑을 덮고 약불에서 녹여주세요.

설탕이 거의 녹았을때 저어줍니다.

사과에서 수분이나와 타지않아요.
이때부터 뚜껑을 열고 졸여줍니다.

시나몬 가루를 넣어주세요.

흑설탕도 넣어줍니다.

흑설탕을 넣지않고 처음부터 황설탕으로 사용하셔도됩니다.

식으면 더 걸쭉해지때문에 어느정도 점도가 생기면 불을꺼 식혀주세요.

: 유리병에 담아 냉장보관하시고 드시면됩니다.

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등록일 : 2019-12-16 수정일 : 2019-12-16

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레시피 작성자About the writer

러빙밍

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

#사과필링 #사과쨈 #사과 #사과잼 #애플쨈 #애플시나몬쨈

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