Name: 김장김치에 빠지면 섭섭하지, 압력솥으로 고기요리 수육만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지앞다리살 1kg; 된장 2T; 와인 300ml; 고추씨 2T; 커피 1T; 생수 700ml

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좋아좋아3

김장김치에 빠지면 섭섭하지, 압력솥으로 고기요리 수육만들기

김장날 꼭 먹어줘야하는 수육

지방이 적어

담백하게 즐길 수 있는 앞다리살로 만들어요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고추씨 손질법

조리순서Steps

돼지 앞다리살은
가격이 착해서 참 좋은데요
지방이 적어 즐겨 먹는 부위 입니다
오늘은 수육 만들어요
압력밥솥 사용 합니다

된장, 와인, 고추씨, 커피, 생수넣고
센불로 20분 끓여요
중불로 줄여 20분 더 끓이고 불 꺼요
10분 두었다가 뚜껑 열어 줍니다

맛있게 잘 삶아 졌어요

한 김 식혀 썰어 줍니다

육즙 한 가득 입니다
언제 먹어도 좋은 수육
김장 하는 날은 빠질 수 없는 메뉴죠 ㅎ

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등록일 : 2019-12-01 수정일 : 2019-12-02

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좋아좋아3

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#김장김치 #김치 #고기요리 #수육만들기 #압력솥으로수육만들기

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