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심킹카

#[면역력도시락] 웰빙 고사리김밥

면역력 높이는 나물!
고사리 고사리 고~사리
고사리에는 엽산이랑 단백질이 풍부해서
해열, 가래, 두통, 불면증에 효과가 있다고 합니다.
고사리 김밥 드시고 면역력 증진↑
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 고사리 손질법고사리 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
굴소스 반스푼, 간장 1스푼, 올리고당 1큰술, 맛술1큰술, 참기름 1스푼, 다진마늘 반스푼을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
삶은 고사리는 먹기 좋은 크기로 잘라주고 대파 송송, 당근도 채썰어 기름만 살짝 넣고 볶아주세요.

삶은고사리는 엄지랑 세번째 손가락 닿은 정도 분량

달걀2개를 깨서 달걀 지단을 만들어 주세요.
달군팬에 기름을 넉넉히 둘러준 뒤 고사리, 대파를 넣고 볶아주세요. 그리고 양념장을 붓고 양념이 스며들 만큼 충분히 볶아주세요.
밥 한공기 듬뿍 담아 통깨만 뿌려주세요.

양념된 고사리로 간이 충분해요.

김 위에 밥 올리고 고사리 올리고 달걀지단 올리고 당근 올려 돌돌 말아주세요.
먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
너~무 맛있어서 당황~당황!
'산속의 소고기' 한입 드시고 건강하세요~

등록일 : 2019-11-13 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

심킹카

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#고사리#고사리김밥#김밥#도시락#영양식#든든한끼#간단한끼#이색김밥#건강식#간식
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