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노란장미
수미네 반찬 재방보니
호두마늘볶음이 간단하니 맛나보여서
집에 서산마늘도 있고 호두도 있으니
휘리릭 만들어봅니다.
우리집은 구운 마늘을 아주 좋아하니
마늘호두볶음으로~
수미샘은 손이 커서 양이 많아
전 여름엔 반찬 많이 만들어 놓는 거 안 좋아해
조금만 만들어봅니다.
호두마늘볶음
마늘듬뿍~호두마늘볶음
수미네반찬 호두마늘볶음
마늘, 호두 250g, 매실청1
간장1, 꿀1,
호두마늘볶음 만드는법
마늘2통( 100g), 호두 100g, 매실청1t
간장1t,꿀1t
통마늘
서산마늘 두통 깟어요~
마늘 100g
호두
팬에 기름 넉넉히 두르고 마늘을 익혀요~
팬을 한쪽으로 기울이면 튀기듯이 마늘이 구워집니다.
마늘이 노랗게 익으면~
매실청 넣고~
수미샘 매실청 넣는 게 특이했어요~
마늘 아린 맛을 날려준다네요~
마늘 잘 구우면 마늘 맛은 안나요~
그래도 매실청 넣어봅니다.`
호두 넣고~ 달달 볶다가 불끄고~
간장,
꿀 가장자리로 두르고 섞어요~
전 보여드리려고? 따로 따로 넣었지만
수미샘은 미리 섞어 놓고 넣었어요~
간장에 꿀이 들어가 치킨 맛이 난다고 하던데
달콤한 간장 냄새 때문인듯~
전 치킨 맛은 안나던데...
딸내미는 난다하네요~ㅎㅎ
통깨 조금 뿌려주고 담아냅니다.
꿀을 진한 걸 넣었더니
너무 까맣네요~
꿀은 하얀 꿀을 쓰세요~
더워서 후딱 후딱 찍었더니
사진이 영 맘에 안드네요~
더.워,서.
다시는 못찍어요~ ㅠ.ㅠ
초간단~ 영양반찬 호두마늘볶음
맛은 꿀맛이 납니다.~
아이들도 거부감없이 먹을 수 있는 맛이지만
요건 어른들 반찬으로 ~
안주로 더 좋다는~
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
호두마늘볶음 입니다.
등록일 : 2019-10-10 수정일 : 2019-10-10
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마늘이랑 견과류랑 꽤 잘어울리네요 꿀때문에 약간 굳어지긴했는데 냉장고 안넣고 상온에서 몇일두고 잘먹었어요^^
)
너무 맛있게 잘 해먹었어요 마늘을 음식에만 넣고 잘 안먹는데 요런 요리로 너무 좋네요 감사합니다~~~
)
마늘 먹으려고 요리 찾은건데 너무 맛있어요^^ 간단하고 좋은레시피 감사합니다^^ 호두는 전처리해서 넣어주시면 약간떫은맛이 없어져서 좋을거같아요
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