혼밥 한그릇요리로 딱인 치즈 볶음밥

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혼밥 한그릇요리로 딱인 치즈 볶음밥

슬라이스 치즈를 활용해 만드는 치즈 볶음밥 레시피입니다.
진하고 고소한 치즈맛이 일품이에요~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
슬라이스치즈
2장 구매
당근
1/6개 구매
양파
1/4개 구매
새송이버섯
1개 구매
햄
1/2컵 구매
애호박
1/6개 구매
대파
1대 구매

[볶음밥 간]

간장
1T 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

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치즈볶음밥을 만들기 위한 간단한 재료들을 손질해주었어요.
햄,당근,양파,애호박,버섯 등 냉장고에 각종 채소들이 꽤 많더라구요.
먹기좋게 깍둑깍둑 썰어주었구요,
냉장고파먹기 요리로 아무 재료나 넣어줘도 좋아요.

먼저 팬에 기름을 1큰술정도 두르고 파기름을 솔솔 내주세요.
불은 중불을 유지해주세요.

파 향이 올라오면 준비해둔 재료들을 모~두 넣어 중불에 달달 볶아주었어요.
약 2분정도 볶아주세요.

한쪽에 간장을 1큰술정도 둘러 재료들에 간을 해주었구요.
저는 진한 치즈맛을 위해 간을 특별히 많이 해주지는 않고
간단하게 간장정도로만 해주었답니다.
결론적으로 결과물은 완전 엄지척~이였어요.

그리고 밥과 서울우유 슬라이스치즈를 까서 톡 넣어주었어요.
넣자마자 뜨거운 열기에 의해 스르륵 녹아들면서
진한 치즈향이 솔솔 풍기는게 냄새가 너무 좋아 당장 한입 떠먹게 되더라구요.

밥과 재료들이 모두 잘 섞이면 이제 그릇에 밥을 덜어주세요.
밥은 오래 볶을 필요 없이 재료가 아삭하게 익고 잘 섞일 정도로만 볶아주면 돼요.

따로 썰어둔 치즈를 볶음밥 위에 얹어주고 전자레인지에 약 20초정도만 돌려 치즈를 살짝 녹여주세요.
더 깊은 치즈볶음밥 맛을 느낄 수 있답니다.

전자레인지

: 슬라이스치즈를 활용해도 모짜렐라 치즈를 활용해도 좋아요.

치즈볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-09-24 수정일 : 2019-09-24

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레시피 작성자About the writer

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

요리 후기 3

와지 2023-03-07 15:01:27

넘 맛있게 잘 먹었습니다. 치즈 좋아하는 아들에게 최고네요!

angelKJJ 2022-02-22 14:12:51

맛있게 먹었습니다!

하리보줼리 2019-09-25 08:49:13

맛있게 해먹었어요

쉐프의 한마디2019-09-25 12:08:38

감사합니다.^^

댓글 0

#치즈 #치즈요리 #치즈볶음밥 #혼밥 #간단한끼 #한끼 #한그릇요리 #간단한볶음밥 #아이반찬 #점심메뉴

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