Name: 새콤달콤~오이지무침^^
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이지 4개; 간장 1T; 설탕 3T; 대파 2T; 마늘 1T; 참깨 1T; 후추 1꼬집; 참기름 1T; 매실액 1T; 고추가루 5T; 들깨 1T

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창작요리소

새콤달콤~오이지무침^^

한식요리의 기본이 되는 양념
7가지만 아시면,,, 누구나 맛있는 한식요리를 만들수 있어요
아삭하고 새콤달콤 맛있는
오이지무침으로 맛있는 하루 되세요~~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이지
4개 구매

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

소금에 절여진 오이는 먹기좋은 크기로 썬 후
찬물에 1시간 정도 재운 후
물기를 꽉 짜줍니다

볼에 담은 오이를
양념장에 골고루 베이도록 섞어줍니다

새콤달콤 맛있게 드세요~^^

: 오이를 썰어 준후 염분기를 빼고 충분히 물기를 빼주어야
아삭하고 맛있는 오이지 무침이 되요

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등록일 : 2019-09-19 수정일 : 2019-09-19

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레시피 작성자About the writer

창작요리소

삼삼한 레시피공모전 시즌4 대상수상 감사드립니다. 앞으로도 초심 잃치않고 쉽고 간단한 요리로 많은 정보와 활동 열심히 하겠습니다, 감사합니다^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

서연 2024-08-16 18:45:17

맛있어요

#오이요리 #오이지 #오이지무침 #간단요리 #자취요리 #반찬

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새콤달콤~오이지무침^^

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서연 2024-08-16 18:45:17

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