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왕눈이2

간단간식/술안주로 좋은 부드럽게 고소한 찐땅콩!

햇땅콩으로 만들어먹으면 더욱 맛있는 찐땅콩~
이맘때 식당이나 술안주로 자주 등장하는 부드러우면서도 고소한 맛이 일품이고 영양간식으로
좋아요
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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햇땅콩 800g을 준비해주세요
찬물에서 손으로 비벼가면서 4번이상 씻어 흙을 완전히 씻어주세요
냄비에 물 2컵과 씻은땅콩과 소금 1/2큰술을 넣고 뚜껑을 닫아서 10분간 삶아주신다음
가스불을 꺼주시고 뚜껑을 열지마시고 5분간을 뜸을 들여주세요
뜸이 들여진 찐땅콩을 채반에 건져서 남아있는 물기를 빼주세요
간단 술안주로 영양간식으로 좋은 찐땅콩이 완성이 되었어요
팁-주의사항
흙땅콩은 비벼서 깨끗하게 흙을 씻어내야 합니다

등록일 : 2019-09-03 수정일 : 2019-09-04

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왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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