암예방레시피/삼각 두부선

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,051

상품목록

쿡따라

암예방레시피/삼각 두부선

짜게 먹으면 건강에 안 좋다는건 알고 있지만 맛이 없어 어쩔 수 없이 간을 하게 되더라구요~
짠맛에 길들어져 싱거운 음식은 맛이 없다는 고정관념에 저염음식은 피하게 되는것도 사실이구요~
저염 요리지만 맛도 좋은 맛과 건강을 모두 잡은 간단 저염식 두부요리 단호박 넣은 삼각두부선 소개해 드릴게요~
소금간은 전혀 안 했는데도 달짝지근한 소스가 뿌려져 있어 쫄깃하면서 고소한 두부와 달콤한 단호박이 어우러져 심심하다는 맛 전혀 안 느껴질 정도로 맛있더라구요ㅎㅎ
비주얼도 예쁘고 식어도 맛있어 도시락에 넣어가도 좋고 다이어트 건강식으로 드셔도 좋답니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

데리야끼소스
2스푼 구매
굴소스
0.5스푼 구매
발사믹글레이즈
1티스푼 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비해 주세요~

두부는 4등분을 썰어 준 다음 다시 2등분해 썰면
삼각형 모양 두부가 만들어져요~

썰은 삼각두부는 소금간 하지 말고 키친타올로
꾹꾹 눌러 수분만 제거해 주세요~

수분을 제거해야 구울때 기름이 튀지 않아요!

달군 팬에 적힌 분량의 포도씨유와 들기름을 넣고
삼각두부 하나씩 올려 준 다음 노릇 노릇 하게 구워 식혀 주세요~

껍질 벗긴 단호박은 전자레인지에 돌려 부드럽게 익힌 후
누르개로 눌러 덩어리 없이 부드럽게 으깨 주세요~

전자레인지

단호박이 당도가 높아 다른 간 전혀 안해도 너무 맛있더라구요~
단호박 대신 고구마나 감자 활용해 넣어도 좋아요!

적힌 분량의 재료 모두 넣고
골고루 섞어 소스를 만들어 주세요~

구운 삼각두부 윗부분 가운데에 칼집을 내 주세요~

칼집낸 곳에 티스푼으로 단호박을 듬쁙 담아 주세요~

삼각두부 가운데 윗부분에
새싹채소 듬쁙 올려 이쁘게 토핑해 주세요~

만든 소스 지퍼백에 담고 귀퉁이 살짝 가위로 자른 후
소스 뿌려 주면 두부선 완성!!

: 새싹채소 대신 어린잎채소 올려도 좋고
견과류 좋아하시면 단호박 으깰때 섞어
넣어줘도 좋답니다

두부선 관련 상품

등록일 : 2019-08-21 수정일 : 2019-08-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#두부선 #단호박두부선 #삼각두부선 #두부요리 #단호박요리 #다이어트 #건강식 #저염식 #간단한끼 #도시락

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(208)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(91)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(51)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(119)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(92)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(122)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(453)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(67)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

5.0(79)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(41)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(18)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(112)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(23)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(17)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(62)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(22)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.