Name: 소고기뭇국(탕국) : 깔끔하고 시원한 국물이 최고!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 한우 200g; 두부 200g; 무 1/3개; 물 700ml; 국간장 2큰술; 참기름 1큰술; 소금 약간

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소고기뭇국(탕국) : 깔끔하고 시원한 국물이 최고!

맑고 순한 탕국 스타일의 소고기 뭇국입니다. 복잡한 양념 없이 라면만큼 쉽게 끓여먹을 수 있는 국물요리랍니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[국 재료]

한우
200g 구매
두부
200g 구매
무
1/3개 구매
물
700ml 구매

[양념]

국간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 참기름 1큰술을 두르고 소고기를 볶아주세요.

고기가 절반 이상 익으면 나박썰기한 무를 넣고 볶다가 국간장 2큰술을 넣어주세요.

한소끔 끓인 후 마지막으로 두부를 넣고 10분 정도 더 끓여주세요.

말끔한 국물을 원하시면 떠오르는 거품은 걷어주시고 부족한 간은 소금으로 조절하세요.

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등록일 : 2019-08-16 수정일 : 2019-08-16

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레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

포토 리뷰 4

요리 후기 12

용용사랑해 2022-04-22 10:41:44

다시다만 추가해서 끓여봤어요~ 제사음식으로 올릴거라~걱정했는데 너무 손쉽게 할수있었네요~ 맛도 있어서~너무 감사해요~

유나미진맘 2021-09-20 14:26:13

매년 할때마다 도움이 되네요 또 한번 보고 또한번 배우고 갑니다 애들이 넘넘 좋아해욤^^

강혜림 2022-03-08 10:46:16

맛있게먹었어요ㅡ덕분에^--^ 남친이 탕국좋아하나봐요ㅡ 한번도안해봤는데ㅡ잘먹었어요ㅡㅋㅋ

최석환입니다 2020-01-27 08:21:53

요리하기 간단해요. 감사합니다 국물이시원하고 맛있어요

쉐프의 한마디2020-01-28 08:19:48

간단하면서도 입에 맞으셨다니 다행이네요. 감사합니다^^

쏨쏨솜 2020-01-24 20:54:13

탕국처음끓여봤는데 진짜 간단하고 맛있어요!!

쉐프의 한마디2020-01-25 14:34:55

기본 재료만으로 담백하고 깔끔한 국물이 완성되니 참 편하죠^^ 맛있게 드셨다니 저도 기뻐요ㅎㅎ 감사합니다.

-최현구 2020-10-05 11:32:12

감사합니다. 덕분에 탕국 맛나게 먹었습니다.

쉐프의 한마디2020-10-05 11:32:12

감사합니다. 즐거운 추석 연휴 보내세요^^

거산맨 2021-01-10 15:26:53

간단하게 만들어도 시원하니 정말 좋아요

쉐프의 한마디2021-01-10 16:39:46

맛있게 드시고 후기 남겨주셔서 감사합니다^^ 새해 복 많이 받으세요~

시넹e 2021-10-03 20:51:57

넘 간단하고 맛도 좋은 최애 레시피

튼튼엄마다 2020-01-27 11:41:39

간다하게끓여먹을수 있어서좋아요

쉐프의 한마디2020-01-29 06:28:42

간편하게 국 끓여야 할 때 이용해주세요. 감사합니다^^

양초딩 2022-04-24 19:03:13

간단하고 맛있어요^^ 감사해요~

국수수 2022-09-09 15:02:24

진짜 맛있게 잘 됐어요~~^^

쉐프의 한마디2022-09-11 14:44:03

입맛에 맞으시다니 기쁘네요. 남은 연휴도 행복하게 보내세요^^

포도 2023-11-08 17:28:33

맛있습니다ㅎㅎ

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#무 #소고기 #국 #초간단 #아침식사

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