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열려라쿡

제철 옥수수로 만든 간식-마약 옥수수 만들기

여름 제철인 옥수수는 바로 따자마자 삶아 먹으면 참으로 맛나긴하지만 색다르게 먹을 수 있는 마약옥수수도 함께 만들어보았어요!!



2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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옥수수는 압력밥솥에서 끓기시작할때부터 약 15분간 쪄주세요.
삶은 옥수수는 반으로 잘라주세요.
우유 1/2컵, 설탕 2스푼, 마요네즈 1스푼을 미리 섞어 준비해주세요.
팬에 버터부터 녹인 후 미리 섞은 재료들을 넣고 끓여주세요.
바글바글 끓기 시작하면 옥수수를 넣고 굴러가며 구워주세요.
옥수수 사이마다 양념이 잘 베였다면 건져내주세요.
옥수수에 꼬치를 꽂고 파마산 치즈가루를 뿌려주세요.
그 다음 파슬리가루와, 고춧가루를 솔솔 뿌려주세요.
고춧가루는 취향에 맞게 뿌려주시면 되요.

등록일 : 2019-08-14 수정일 : 2019-08-15

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

포토 리뷰 6
요리 후기 12

piggg**** 2023-07-30 12:55:13

없는 재료는 없이 쓰고 ㅎ◡̈ 넘 맛있게 만들어 먹었어요~! 버터가 많이 남은게 아까워서 집에있던 빵도 집어넣었더니, 겉바속촉 달짝고소한 버터구이토스트가 됐어요. 약불에 마요네즈 넣어서 옥수수 돌려가며 굽고, 충분히 그을려지면 불 더 줄이고 버터넣었어요. 옥수수 위애 설탕 뿌려가며 살살 돌리며 구웠더니 버터도 안 타고 너무 맛있어요 

ssuk2bj 2020-09-03 19:00:44

옥수수가 달달해서 계속먹게 되네요ㅎㅎ 엄마랑 같이 맛있게 먹었어요~ 오래 쫄여야 양념이 잘 베어요! 

쉐프의 한마디2020-09-07 09:58:16

감사합니다!

밤비 2024-09-15 10:13:06

귀찮아서 에프에다가 조리했습니다 전자레인지에 2분 버터녹이고 옥수수에 버터발라주고 15분돌리고 소스만들어서 발라주고15분 돌려줬습니다 아주맛있어요! 

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