Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

101,019
상품목록
main thumb
판교댁쏭아

꽈리고추 조림 볶음 매콤하게 만들기

간장 양념으로 볶거나 조려도

참 맛있는데 고춧가루를 넣어

조금 매콤하게 조려냈다

​맛있게 간이 배어 매콤한

꽈리고추 한 접시 놓고

밥 한 그릇을 뚝딱 비웠다~^^



5인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추는 양념이 잘 베일 수 있도록
포크로 구멍 송송 내주기
예열된 팬에 식용유나 들기름을
넉넉하게 두르고 꽈리고추를 볶아주는데
소금 반 큰술을 넣어서 볶아주면
숨이 금방 죽고 간이 잘 베인다
고추가 살짝 숨이 죽으면
양념을 넣어준다
간장과 설탕 또는 물엿
그리고 맛술, 물을 조금 넣어
끓여준다
고춧가루도 넣고 꽈리고추의
숨이 완전히 죽을 때까지 볶아준다
볶아다가 물이 부족하다 싶으면
보충해 준다
마지막에 참기름을
살짝 넣어 주기도 하지만
이대로도 너무 맛있다
입맛에 맞게 설탕이나 간장으로
간을 맞춘다
팁-주의사항
꽈리고추 조림 볶음
매콤하게 만들기
꽈리고추 본연의 향과
양념이 잘 베인 꽈리고추 조림
고춧가루를 넣어 매콤한 게
참 맛있다

등록일 : 2019-08-05 수정일 : 2019-08-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 꽈리고추 볶음 레시피는 쉽고 간단하지만 맛있다는 평가가 많습니다. 간이 잘 맞고 집밥의 그리운 맛이 느껴져서 가족들이 모두 만족한다고 하며, 처음 시도해보는 사람도 성공할 수 있을 정도로 레시피가 명확해서 좋다는 의견이 대부분입니다. 매콤하면서도 밥과 잘 어울려 밥도둑이라는 칭찬도 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    75%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 56

출구없는매력♡ 2020-09-18 15:05:50

꽈리고추볶음 너무너무 좋아하는데 먹고 싶어도 혼자 살다보니 ㅠㅠ 그래서 처음으로 도전해봤어요!! 저는 요리X손임에도 불구하고 어설펐지만 레시피 믿고 착실하게 따라갔더니 그리웠던 집밥.. 그맛을 느낄 수 있었습니다~ 감동이예요 ㅠㅠ 고맙습니다!! 

나나쫑 2020-02-05 11:21:40

진짜 정말 맛있어요ㅠㅠㅠ 제가 물을 많이 부워서 완전 숨이 죽었긴 하지만 냉장고에 있다 하루두ㅏ에먹으니 더 맛있네요 

ybn**** 2023-08-13 09:30:29

집 고추가루가 워낙매워서 고추가루양만 조절해서 만들었는데 간단하면서도 맛있어요 좋은 레시피 감사해요 

댓글 3
파일첨부
훈제오리부추무침 맛보장 레시피
더보기
황태국 맛보장 레시피
더보기
갈비탕 맛보장 레시피
더보기
오징어초무침 맛보장 레시피
더보기
오리무쌈말이 맛보장 레시피
더보기
단호박죽 맛보장 레시피
더보기
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
취나물무침 맛보장 레시피
더보기
꽁치조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피