♥[신혼밥상] 달콤 한끼 부리토

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 달콤 한끼 부리토

달콤 든든 한끼!
지글지글 삼겹살 아삭아삭 숙주 그리고 깻잎
또띠아에 돌돌 말면 멕시코 왔다!
그야말로 환상의 맛!

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
1공기 구매
숙주
1줌 구매
깻잎
5장 구매
양파
1/2개 구매

[고기 양념]

간장
2스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
후추
적당히 구매
매실청
1스푼 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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숙주는 깨끗하게 씻어 물기를 빼주시고 양파,깻잎은 채썰어 준비해 주세요.

대패삼겹살에 간장2, 설탕0.5, 올리고당1, 다진마늘0.5, 매실청1, 후추로 양념을 해주세요.

밥숟가락 계량!

채썬 양파를 넣고 주물주물.

달궈진 팬에 양념한 대패삼겹살을 달달 볶다가 굴소스1스푼, 편마늘, 대파, 숙주를 넣고 볶아주세요.

또띠아 한면에 버터 한스푼을 넣고 녹는 즉시 뒤집어주세요.

또띠아는 20~30초 내외로 살짝만 굽는다는 생각으로 초스피드!

구운 또띠아 위에 깻잎을 올려주세요.

볶은 고기를 올려주세요.

왼쪽 오른쪽으로 한번씩 접어주고 아래부터 돌돌 말아 올라오면 완성!

부리토 안에 칠리소스를 첨가해 주거나 찍어 주셔도 별미!

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등록일 : 2019-07-17 수정일 : 2021-03-17

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

요리 후기 2

호두마루7 2020-09-23 22:11:24

맛있었어요 ㅎ 전 청양고추도 넣고 대패불고기하고 남은 양념에 밥 조금 넣고 볶아서 또띠아 안에 넣고 말았어요

벌써 이만큼~~ 2020-11-01 18:51:16

숙주가 들어가서 맛이 더 배가되네요..맛있어요

댓글 0

#신혼밥상 #부리또 #삼겹살부리또 #손님대접 #한끼식사 #대패삼겹살 #돼지고기 #부리토 #삼겹살부리토 #혼밥

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