오이미역냉국만들기~빨간 오이미역냉국 만들어봐요!

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캔캔맘

오이미역냉국만들기~빨간 오이미역냉국 만들어봐요!

고춧가루 넣고 칼칼하고 시원한 오이미역냉국은 남편이 여름이면 좋아라 하는 반찬이에요.
얼음 동동 뛰어 내놓으면 한사발 금방 뚝딱입니다~^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1/3개 구매
건미역
1국그릇 구매
양파
1/2개 구매
탄산수
500ml 구매

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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건미역을 먹기좋게 3센티 크기로 잘라 줍니다.

물에 담궈 불려 주세요.

미역이 잘불려지면 손으로 박박 문질러서 빨아 주세요.

미역을 채반에 건져 물기를 빼주세요.

오이는 채썰어 주세요.

양파도 채썰어 주세요.

집간장,고춧가루,식초,올리고당을 준비해 주세요.

탄산수를 준비해 주세요.

탄산수에 집간장,식초,올리고당, 고춧가루를 넣어서 섞어 주세요.

불리미역을 넣어 줍니답

그위에 양파와 오이채를 올려 주세요.

통깨를 휘리릭 뿌려줍니다.

얼음올리고 섞어서 드시면 됩니다.

: 올리고당대신 설탕을 사용하셔도 되요.
식초,간장,올리고당은 개인취향에 따라 가감하시면 되요.

오이미역냉국 관련 상품

등록일 : 2019-07-05 수정일 : 2019-07-05

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

sns

요리 후기 1

적룡공자 2019-07-05 07:08:38

시원해요

쉐프의 한마디2019-07-06 23:51:51

오늘 같이 더운날 만들어서 드시면 더위 확날아가실거에요. 더위에 건강 잘챙기세요~ 감사합니다.

댓글 0

#다이어트 #철분 #건강식

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