치즈폭팔 미트치즈스파게티! 진짜 홀릭하게 된다규! ★

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치즈폭팔 미트치즈스파게티! 진짜 홀릭하게 된다규! ★

꾸덕꾸덕한 뜨끈한 소스에 치즈까지 뿌려바바 ★
코엑스만 있다고 생각마 ! 만개에도 잇응께 !
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2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티
2줌 구매
소금
1숟가락 구매
슈레드 체다치즈
1.5컵 구매
파슬리가루
약간 구매

[미트소스재료]

올리브유
2숟가락 구매
다진 양파
1/2개 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
다진 소고기
150g 구매
넛맥
1/3숟가락 구매
허브솔트
약간 구매
토마토소스
2.5컵 구매
물
1/2컵 구매
통조림 강낭콩
3숟가락 구매
크러쉬드 레드페퍼
약간 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

동영상

조리순서Steps

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중간 불로 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 양파와 다진 마늘을 노릇해질 때까지 볶는다.

다진 쇠고기, 넛맥, 허브솔트를 넣고 고기가 완전히 익고 수분이 날아갈 때까지 볶는다.

볶는 중간 와인을 조금 넣으면 풍미도 살아나고 고기잡내도 날아가요.

토마토소스, 물, 통조림 강낭콩, 크러쉬드 페퍼를 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인다.

부족한 간은 우스타소스나 소금으로 맞추세요.

끓는 물(1L)에 소금과 스파게티를 넣고 8분간 삶아 건진다.

건진 면을 접시에 담고 미트소스를 얹고 슈레드 체다치즈, 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

미트치즈스파게티 관련 상품

등록일 : 2019-06-29 수정일 : 2019-07-03

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#미트소스 #미트토마토소스 #스파게티 #소스 #코엑스맛집 #샤이나바 #맛집레시피 #미트치즈스파게티 #파스타 #한그릇 #빅보이스파게티

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