비트.연근.오이.양파피클

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나미0506

비트.연근.오이.양파피클

비트를 쥬스나 생으로먹다
레시피찾아 피클만들어 봤어요
첨하는거라 기대되네요~~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

식초
3머그컵 구매
물
3컵 구매
소금
2스푼 구매
월계수잎
3장 구매
피클링스파이스
약간 구매
설탕
2.5컵 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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연근을 얇게썰어 4등분을한뒤
물 소금 식초를넣고 끓인다
물이 끓음 연근을 넣고 한번 저어서 건져내서 찬불에 행군다

재료를 썰어 소독한 유리병에 담는다

식초3컵 물3컵 설탕3컵반 월계수잎3장을 넣고 끓인다

식초물이 완죤다 식으면 부어 냉장보관해 내일 꺼내먹는다^^~

피클 관련 상품

등록일 : 2019-06-27 수정일 : 2019-06-28

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댓글 1

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