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건강에 좋은 인삼 꿀 절임으로 만드는 밀크폼 인삼 레몬티 (레몬 인삼차) | 나만의 쉬운 홈카페 레시피

우리나라를 대표하는 특산물이자 만병의 영약으로 불리는 건강에 좋은 인삼으로 따뜻한 밀크폼 인삼 레몬티를 만들어 봤어요 상큼한 레몬과 함께 드시면 인삼을 싫어하는 분들도 거부감 없이 즐길 수 있어요 인삼 레몬티 드시고 여름철 감기와 냉방병을 미리 예방하세요!
2인분 10분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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(1) 밀크폼을 미리 만들어 준비합니다
얼음을 넣은 둥근 스텐 그릇 위에 또 다른 스텐 그릇을 겹쳐서 휘핑크림 120ml , 우유 20ml, 설탕 15g, 소금 2g, 크림치즈 40g 를 넣고 거품기로 한쪽방향으로 거품내주면 밀크폼 완성!

얼음, 휘핑크림 120ml , 우유 20ml, 설탕 15g, 소금 2g, 크림치즈 40g

둥근 스텐 그릇 2개 , 거품기

(2) 인삼 꿀차를 미리 만들어 준비합니다
뜨거운 물 약 300ml에 인삼 꿀 절임을 50ml를 넣습니다
수저로 뜨거운 물과 인삼 꿀 절임이 잘 섞이도록 저어주면 인삼 꿀차 완성

뜨거운 물 330ml, 인삼 꿀 절임 50ml

컵에 얇게 저민 레몬 2 조각과 레몬청 1 큰술을 넣습니다

취향에 따라 레몬을 가감하세요

인삼 꿀차를 컵의 3/4정도 부어줍니다.
밀크폼을 컵 가득 담고 수삼을 얇게 저며서 장식하면 밀크폼 인삼 레몬티 완성!

수삼은 생략 가능해요

팁-주의사항
영상에 만드는 과정이 자세하게 나와있어서 더 쉽게 따라 만드실 수 있어요

등록일 : 2019-06-19 수정일 : 2019-11-16

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레시피 작성자About the writer

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