다이어트 여름반찬/파프리카 오이무침

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쿡따라

다이어트 여름반찬/파프리카 오이무침

여름이라 그런지 가격도 저렴한 싱그런 초록빛 여름채소 오이로 여러가지 요리 자주 해 먹게 되네요~
아삭 아삭한 식감이 좋아 입맛 없는 여름에 너무 잘 어울리는 오이랑 파프리카 같이 무쳐 봤는데 식감도 좋고 알록달록 색감도 넘 좋네요ㅎ
불 사용없이 10분이면 간단하게 만들수 있는 초간단 반찬 파프리카 오이무침 소개시켜 드릴게요~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[무침 양념]

간장
1스푼 구매
고춧가루
1.5스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
식초
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
소금
1티스푼 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

노란색과 빨강색 파프리카는 조그맣게 썰어 주세요~

오이는 길게 4등분 한 다음 1.5~2Cm길이로 짧게 썰어 주세요~

그릇에 썰어 둔 파프리카와 오이를 모두 담아 주세요~

적힌 양념 넣어 주세요~

나머지 적힌 양념 모두 넣어 주시구요~

기호에 따랑 양념양은 가감해 주세요~

깨와 참기름도 마지막에 넣어 주세요~

살살 버무려 주면 파프리카 오이무침 간단하게 완성!

: 오이 절이지 않고 즉석으로 먹는 반찬입니다
한번에 먹을 양만 만들어 바로 드시는게 좋답니다

파프리카오이무침 관련 상품

등록일 : 2019-06-11 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

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요리 후기 1

김희옥(준석맘) 2019-07-30 19:42:32

나만 먹어야될듯..ㅜㅜ

댓글 2

#파프리카오이무침 #파프리카무침 #파프리카요리 #여름반찬 #오이무침 #오이반찬 #오이 #다이어트 #밑반찬 #쉬운반찬

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