Name: ♥[신혼밥상] 두부계란찜 ♥
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 두부 1모; 달걀 2개; 우유 1/2종이컵; 소금 0.5커피스푼; 당근 1/2개; 양파 1/2개; 대파 1줌 (또는 부추)

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 두부계란찜 ♥

폭신폭신♡~
계란과 두부가 만났다 ^.^
고소하면서도 부드러운 식감
불 없이도 전자레인지 하나로 뚝딱!
고소한데 부드럽기까지 *^.^*
궁금하시죠?
지금부터 10분 요리 스타트

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
달걀
2개 구매
우유
1/2종이컵 구매
소금
0.5커피스푼 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
대파 또는 부추
1줌 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 4등분해서 믹서기에 윙~~
당근, 양파, 부추는 잘게 썰어 준비

짭조름한 맛을 좋아하시면 명란 추가!
비주얼 & 오독오독 씹히는 즐거움을 느끼고 싶다면 날치알 추천

4등분한 두부랑 우유 종이컵 반잔
달걀 2개를 넣고 믹서기로 또 위~잉~~

곱게 갈린 두부는 용기에 쪼르륵~ 그 위에 다진 야채를 몽땅 붓고 잘 섞어주세요.

전자레인지용기에 '올리브유' 반스푼 사방으로 둘러주면 뒤집었을 때 깨지지 않고 한번에 잘 분리됨.

뚜껑 또는 랩을 씌워주세요.

전자레인지로 7분~10분 돌리기
덜 익었으면 1분씩 추가해주세요.

전자레인지

우유 양이 많을 수록 조리 시간이 길어 진다는 점!

반으로 뚝 잘라서
먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
초간단 요리 완성!

두부계란찜 관련 상품

등록일 : 2019-06-10 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

#두부계란찜 #계란찜 #손님초대 #초간단레시피 #다이어트 #신혼밥상 #두부 #밑반찬 #전자레인지 #아이반찬 #집들이

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