전자렌지로 만드는 초간단 블루베리 시럽을 넣은 '블루베리 크림소다' 만들기 쉬운 홈카페 레시피

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전자렌지로 만드는 초간단 블루베리 시럽을 넣은 '블루베리 크림소다' 만들기 쉬운 홈카페 레시피

안녕하세요 레시피룸입니다
갑자기 때이른 여름 더위가 찾아왔어요
예쁜 보라색의 산뜻한 블루베리, 그리고 부드러운 하프앤 하프 크림과 청량감 가득한 탄산수가 조화롭게 어우러진 상큼한 '블루베리 크림소다'와 함께 5월의 더위를 이겨내보아요

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[블루베리 시럽]

냉동 블루베리
70g 구매
설탕
25g 구매
레몬 주스
5g 구매

[블루베리 크림소다]

블루베리 시럽
40ml 구매
레몬 주스
5g 구매
얼음
구매
우유
50ml 구매
생크림
50ml 구매
탄산수
100ml 구매
바닐라 아이스크림
1국자 구매
민트
약간 구매

노하우

▶ 블루베리 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

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전자렌지로 초간단 블루베리 시럽 만들기
전자레인지용 내열 유리 그릇에 냉동 블루베리 70g, 설탕 25g, 레몬주스 5g을 넣고 전자렌지에 1분30초-2분정도 돌려주세요 식혀주면 블루베리 시럽 완성!

냉동 블루베리 75g, 설탕 25g, 레몬주스 5g

전자레인지용 내열 유리 그릇 , 전자레인지 , 깊은 스테인레시 그릇

전자렌지 1분 30초 - 2분

생 블루베리로 대체해도 좋아요
레몬주스 대신 레몬청이나 레몬 즙을 사용해도 돼요

컵에 블루베리 시럽 40ml를 넣어주세요

블루베리 시럽 40ml

컵에 얼음을 가득 넣어주세요

얼음

탄산수를 100ml 넣어주세요

탄산수 100ml

생크림과 우유를 1:1로 섞어 100ml를 넣어주세요

생크림 50ml, 우유 50ml

휘핑크림으로 대체 가능해요

바닐라 아이스크림 1스쿱을 넣어주세요

장식용 허브 잎을 꽂으면 블루베리 크림 소다 완성!

허브 잎은 생략 가능해요

: 영상에 만드는 과정이 자세하게 나와있어서 더 쉽게 따라 만드실 수 있어요

등록일 : 2019-05-25 수정일 : 2019-11-16

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레시피 작성자About the writer

이지레시피룸

youtube.com/channel/UCoxrQGfk4iHsr2_Nrzhns_Q

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#블루베리 #크림소다 #홈카페 #홈카페 #레시피 #레시피 #초간단 #블루베리 #크림소다 #크림소다 #레시피 #홈카페 #만들기 #전자렌지

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