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너부리3

건새우멸치견과류볶음♡

건새우 이용해서 만든 밑반찬인 건새우멸치견과류볶음 입니다~!!^^*
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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건새우 1봉, 멸치 반그릇, 견과류 반그릇, 파 2개 준비해 둡니다~!!

건새우 1봉, 멸치 반그릇, 견과류 반그릇, 파 2개.

달군 후라이펜에 기름을 두루고,
건새우 한봉을 넣어주고,

건새우 1봉.

멸치 1밥그릇 넣어주고,

멸치 1밥그릇.

건새우 1봉과 멸치 1밥그릇 넣어 살살 볶아주세요~!!

건새우 1봉, 멸치 1밥그릇.

아몬드, 호두, 땅콩 섞인 것 1밥그릇 넣어줍니다~!!

견과류 1밥그릇.

건새우, 멸치, 견과류 잘 섞이게 볶아주세요~!!
마요네즈 1큰술을 넣어주고,

마요네즈 1큰술.

살살 잘 볶아줍니다~!!
파 2개를 잘게 잘라서 넣어주고,

파 2개.

다진마늘 1큰술을 넣어줍니다~!!

다진마늘 1큰술.

파와 다진마늘 잘 섞이게 볶아준 뒤,
간장 2큰술 넣어주고,

간장 2큰술.

매실액 1큰술 넣어주고,

매실액 1큰술.

올리고당 3큰술 넣어줍니다~!!

올리고당 3큰술.

양념이 잘 섞이도록 볶아줍니다~!!
마무리 깨를 넣어줍니다~!!

깨 조금.

건새우멸치견고류볶음 완성입니다~!!
팁-주의사항
밑반찬으로 자주해 먹는 멸치볶음에 건새우와 견과류를 넣어서 만들어봤어요~!! 고소하고 짭짤달달하니 너무 맛있어요~!!ㅎㅎ 건새우 효능은 강장효과, 항암효과, 골다공증 도움. 멸치효능은 뼈 튼튼, 골다공증 예방, 뇌기능 개선, 혈액순환 잘됨, 관절염 개선. 견과류 효능은 땅콩은 노화방지와 피부윤기 도움, 호두는 집중력, 기억력 향상, 성인병 예방, 머리에 좋음, 아몬드는 노화방지, 빈혈개선, 체내지방 줄여줍니다~!!

등록일 : 2019-05-16 수정일 : 2019-05-17

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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